COMITÉ DE CAFETEROS DEL QUINDÍO COMPROMETIDO CON EL CAMPO QUINDIANO Y LA CALIDAD DEL CAFÉ
La 1° Feria Agro Comercial y de Café, es un evento para celebrar en compañía de los quindianos los 50 años de los Almacenes de Provisión Agrícola, cinco décadas inspirados en el campo y en los agricultores del departamento.
Los asistentes a la Feria podrán disfrutar de dos días de conferencias enfocados en temas relacionados con avances tecnológicos y buenas prácticas agronómicas para los diferentes cultivos que se producen en la región, igualmente se contará con presentaciones culturales, degustaciones de café con más de 20 representantes de los diferentes municipios del departamento que ofrecerán lo mejor de la calidad del grano de nuestra región. También las personas que visitan el evento encontrarán más de 60 stand con descuentos especiales en productos agropecuarios.
La Feria Agro Comercial y de Café se realizará en la Finca El Agrado vía Once Casas, en Pueblo Tapao, es un evento gratuito que busca integrar a las familias quindianas y en especial a las amantes del campo.
Inauguración Nuevo Centro de Análisis y Catación de Café El Agrado
El próximo viernes 13 de septiembre, el Comité de Cafeteros del Quindío inaugurará el Nuevo Centro de Análisis y Catación de Café El Agrado, un gran proyecto que impulsará la calidad del café producido en nuestro departamento. Actualmente, el Centro cuenta con la certificación de la SCA (Specialty Coffee Association) como campus de entrenamiento y brinda capacitaciones en tema de aseguramiento de la calidad a los caficultores quindianos, realiza análisis físico y sensorial a las muestras de café de nuestros productores, identificando el perfil de taza que producen en sus empresas cafeteras, este trabajo es realizado en compañía del Servicio de Extensión.
Para el Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros, José Martín Vásquez Arena, para la entidad y el gremio, la inauguración del Centro de Catación, representa un gran logro y una oportunidad para generar sostenibilidad y rentabilidad a los caficultores, para continuar con la labor de contribuir con el bienestar de las más de 5100 familias productoras que hoy quieren fortalecer su cultivo y demostrar porque el café del Quindío es en la actualidad sinónimo de calidad.
